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鳥取県境港市（さかいみなとし）は、カニとゲゲゲの鬼太郎の町。
境港でカニをお安くお得にGET！したいですよね。境港では、日本海で獲れた境港産の地物の新鮮なカニが手に入りますよ。
でも、実際どのお店でカニを買えばいいのか、迷ってしまいます。ネットや旅行ガイドでいろいろ紹介されているけれど、ココだ！といった一択はありません。
私が実際、境港で体験購入してきた安くて美味しいカニの販売所を厳選紹介いたします！
マツバかに君みなさん、鳥取県に来てくださいね～！
鳥取でカニを買うならココ！境港で安い販売所を紹介！
ズワイガニは、各地でいろんな呼び名で呼ばれています。「松葉ガニ」「香住ガニ」「コッペガニ」「間人ガニ」「越前ガニ」などです。美味しく食べれる旬の時期は11月から翌年3月と言われています。
また、獲ってはいけない禁漁日も定められています。農林水産省により、海域A・B・Cで禁漁期間を定めています。紅ズワイガニの解禁は9月1日で、松葉ガニとセコガニ（親カニ）は11月6日です。
カニは「境港水産直売センター」で買う
境港でカニを買うために、市内でいろんなお店を回ってみました。観光客用のお店だとか、昔はにぎわっていたけど今はそうでもない老舗、地元の人が行く日常使いのスーパーとか。それはそれでお客さんも来ていますね。
でも私は、質も量も値段もみーんな満足する販売所を見つけました！
それは、ココ一択です！
「境港水産物直売センター」
このセンターは魚市場に隣接しているから、鮮度が抜群です！
センター内には12の販売所が軒を連ね、水揚げされた新鮮なカニと魚介類がその日の内に店舗に並びます。
🦀どの辺にあるの？
米子自動車道入口交差点から国道431号線（産業道路）を車でずーっと北上です。太い道路１本だから、わかりやすいし、走りやすいです。およそ25分くらいで、到着します。
| 項目 | 内容 |
| 郵便番号 | 〒684-0034 |
| 住所 | 鳥取県境港市昭和町9-5 |
| 電話番号 | TEL 0859-30-3857 |
| 営業時間 | 午前8:00から午後4:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 年末年始 | 年末12月31日まで営業 |
| 駐車場 | 無料駐車場 約200台可 |
| アクセス | * 米子自動車道「米子IC」より約15分 * JR境線境港駅より徒歩約15分 |
| 公式HP | https://sanmaki-direct.jp/ 境港水産物直売センター |
毎週、火曜日が定休日ですね。定休日に行かないように気をつけてください。
カニ🦀はどんな種類があるんだろう？
カニトットリくんとりあえず、3種類でごわす！
- 🦀松葉ガニ
（ズワイガニの成長したオス） - 🦀セコガニ
（別名：親カニでズワイガニのメス） - 🦀紅ズワイガニ
どのカニを買えばいいのか悩みます。
松葉ガニ：ズワイガニの中でも、最も高級。特にタグ付きは、鳥取県のブランドガニのお墨つき。見入りも良くて味は最高。
セコガニ（親かに）：最もお手頃な価格。内子（うちこ）と呼ばれる赤身の卵が絶品。漁の期間が短い。
紅ズワイガニ：少し水っぽいけれど、濃厚で甘みがある。松葉ガニにと比べてリーズナブルで買いやすい。
松葉ガニの特徴
「ズワイガニ」、通称「松葉ガニ」は、”カニの女王”と呼ばれ、日本を代表する冬の味覚として有名です。
このカニは肉質が柔らかく、繊細な甘みが特徴で、日本海の寒い水域で育つことにより、特に味が引き締まります。濃厚な”カニ味噌”がたまりません。
カニトットリくん「ズワイ」とは”細い木の枝”って意味なんだよ。
境港まで遠くて行けないときは、ネットショップで境港産の松葉ガニが買えます。
＼ 匠本舗（かに本舗）へ🦀見に行く🦀 ／
鍋にしたいときは、湯がいているカニではなく、生のカニを買ってくださいね。
セコガニ（親かに）の特徴
ズワイガニのメスで、赤い卵巣の内子（うちこ）がとっても美味です。手頃な値段が魅力です。1,000円～2,000円で販売されています。
私は、この1盛1,500円のものを買いました！
「いまボイルしたてやから、温かいよ」が、決め手になりました
紅ズワイガニの特徴
鳥取県境港産の地物「紅ズワイガニ」は、日本海特有の冷たい海域で育つカニであり、その美味しさが高く評価されています。
このカニは、ズワイガニよりも小ぶりで、深みのある赤い色が特徴です。味わいは甘く、身の詰まった食感が楽しめます。
主に冬場に旬を迎え、その時期には境港市ではカニをメインとした料理が多く提供されます。料理方法としては、茹でるのが一般的で、ほんのりと塩味が加わることでカニ本来の風味が一層引き立ちます。また、寿司や刺身としても楽しまれ、地元の食文化に欠かせない存在なのです。
クレジットカードは使えるのかな？
クレジットカードは、使えますよ～。お店の人に確認しました。
サカイミナト君お昼には、その場で新鮮なお刺身とかカニを買って、席に座って美味しく食べることもできるんだよ。
美味しいカニの見分け方
甲羅幅が11センチ以上だと、高品質だと証明するタグが付いています。（鳥取ブランドガニ）
カニは大きさより、「重さで選べ」といわれているのです。やはり、身の詰まっているカニは重さがありますよね。
カニビルの卵の黒いブツブツ（斑点）が、甲羅に付着したものを選んでください。
カニは脱皮を繰り返します。脱皮から時間を経過していくと身がずっしり詰まってきます。甲羅を指で押してヘコまないものが良いです。
カニの上手な買い方
松葉ガニは食べたいけれど、高額な高級松葉ガニは手が出ない。お値段そこそこで、お安くGETしたい。私はそうなんです。私と同じ気持ちの方に、上手な買い方をお教えします。
①早く行く
営業開始時間から、少しでも早く行く。
8時から開店しますが、土日祝は大勢の買い物客でいっぱいです。私が行ったときは日曜で、大型観光バスも来ていました。駐車場も満杯！
当然、良いものから売れていくので、残り物になってしまいます。どこへ立ち寄ってもいけません。一番に境港水産物直売センターに直行し、お昼ごはんと観光は後回しにしてくださいね。
②盛り合わせを狙う
カニを扱う卸売りのお店が、12店舗ひしめき合っています。
ずーっとお店を回っていくと、松葉、紅ズワイ、セコガニと盛り合わせで売っているところがあります。
バラで買うよりお得なんです！
カニもいろいろな種類食べたいじゃないですか。私は、3点盛り合わせで5,000円（税込）で買えたんです。
超ラッキー！でした。さらに、店員さんがいい人で、セコガニ1杯をオマケしてくれたのです。
いつもあるのかわからないけど、盛り合わせがあったらGET！してください。
③訳アリの格安を狙う
カニの足が折れている、足が抜けて本数にバラつき、長さが不揃い。
鮮度・味は正規品と変わらないのに、そういった理由の訳アリ格安カニを狙いましょう。
見栄えは悪くても、自宅で食べるのには全然問題ありません。
あえて、「訳アリのお安いのあります？」と店員さんに聞いてみてください。
カニを安く買う交渉術
境港でカニが安いのは、たくさんの販売所が競争されているからです。いかに、コミュニケーションをとれるかにかかっています。
声をかけてくる店員が交渉しやすい
お店がたくさんあって、正直どこで買おうか迷ってしまいます。
お店の前に立ち止まって、声をかけてくる店員のほうが、値引き交渉に応じてもらえます。
店員 「これ、安くしときますよ～」
あなた「たくさんお店あるけど、どこよりも安いですよね？」と笑顔で言ってみて。そして、いろいろ世間話をして
あなた「お兄さん、○○円ぐらいにならないかしら？」とちょっと多めの値引き額を言ってみてください。
無理なら無理と言うでしょう。そしたら、
「どのくらいまで大丈夫ですか？」と聞いて、言ってくる値段が限界でしょうから、そこで判断してください。
何と言っても、店員さんと仲良くなることが秘訣です。
普段なら私は、呼び込みとか服屋で声をかけてくる店員からは買わないのですが、遠方から来てカニを買うと決めているので、売る気満々の店員の方が良いのです。
裁量権のある人と交渉をする
これは、少し難易度が高いです。値引き交渉の裁量を持つ人を見つけてください。
社長（大将）、社長の息子さん、社長の奥さんなど。
値引きの決定権のない雇われの店員と交渉しても、店員さんは決められません。
私も、若い社長の息子さんと話をしていたのですが、ちょっとしたスキに年配の社長だと思える人に
「もう少し勉強していただけませんか？」
と聞いたら、その人は困ったふうで社長の息子さんの顔を見ました。
年配の雇われ店員さんで、決定権がなかったのですね。
鳥取のカニが安いスーパーはココ！
鳥取では、スーパーでカニを安く売っています。もし、時間があるならスーパーPLANT-5（プラント）境港店を覗いてみるのもいいかもしれません。掘り出し物に出会えるかもしれませんよ。
PLANT-5境港店
〒684-0046
鳥取県境港市竹内団地276番地
電話番号 0859-47-5600
営業時間 年中無休
PLANT店内 8:00-22:00
地元の人はみんな知ってるスーパーで、掘り出しモノのお安い値段のカニがあるかもです。
カニを安く買える時期
４月からは紅ズワイガニをご賞味あれ！
マツバかに君ボクが禁漁になっても、紅ズワイガニさんも美味しいからね！
3月の漁が終えるまでの期間
鳥取県のカニを獲っても良い期間は下記です。
- 紅ズワイガニ
9月1日 ～ 6月30日 - セコガニ（親カニ）
11月6日 ～ 12月31日 - 松葉ガニ
11月6日 ～ 3月20日
やはり、禁漁が近づく３月中が最も松葉カニを安く買える期間でしょう。
紅ズワイなら６月がお安いでしょうね。
逆に、カニが最も高いのは年末１２月中旬から下旬です。
お正月が近づく年末は、肉も魚も野菜もみんな高いのです。
カニも例外ではありません。
とは、言っても年末に買いに行ってしまいます。日本人は、お正月にごちそう食べたいので仕方ないです。
カニの美味しい食べ方
高級な松葉ガニは手を加えず、ボイルされたものをそのまま食べることがベストです。
手頃なセコガニ（親カニ）は、丼がハマりますよ。
マツバかに君セコガニなら、熱々のご飯と合わせると美味しさ倍増だよ！
カニ丼がオススメ！
カニ丼🍚にすることを、オススメします！
カニ丼にするカニは、セコガニ（親カニ）が適しています。
赤い卵巣の内子（うちこ）と、カニ身が合わさって美味しさが倍加するからです。
カニ身だけだと、食べた感じちょっと寂しいんですよね。
カニ丼の作り方
①セコガニを解体し、ひたすらカニの身をせせる。
②外子（そとこ）は、料理バサミで細かく切る。
③お皿にしょうゆと、お酢を適量混ぜ合わせる。
④集めたカニ身、内子（うちこ）、外子（そとこ）に③をかける
⑤アツアツのご飯の上に乗っけて、出来上がり。
カニの身をひたすら、集めました！
セコガニ丼の完成！
どの海鮮丼より、おいしー！と思うのです。
甲羅をマヨネーズ焼きにしてみました！
境港まで遠くて行けない、セコガニの漁獲時期が終わっているという場合は、ネットショップを利用するのもいいかも知れませんね。
まとめ
鳥取でカニを安く買うならココなのです。境港水産物直売センターです！
今日は、私がおすすめの境港で安い販売所を皆さんに紹介できました。とっても満足です。
山陰地方にカニを求めて行く旅もいいものですよ。
冷たい日本海で獲れた境港産地物のカニは身が引き締まっています。
安くカニを買えたあとは、自宅でカニ丼🍚にして、食べてみてください。
・境港水産物直売センターに早く行く
・カニの盛り合わせを狙う
・訳アリの格安を狙う
・声をかけてくる店員と仲良くする
・社長（大将）と交渉する
・時間があれば、スーパーPLANT-5も覗く
・セコガニはカニ丼にする
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